장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 | 피해야 하는 음식 종류에 대해서 알아보겠습니다.
혹시 장염에 걸려본 적 있으신가요?
저는 족발먹고 장염에 걸린 경험이 있는데요.
절대 밖에 나갈 용기가 안생깁니다.
거의 20분마다 1번씩 화장실에 갔어요.
저는 유독 심해서 7일 정도 앓았는데요.
제가 좀 심한편이었습니다.
오늘은 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식과 피해야 하는 음식에 대해 알아보겠습니다.
1. 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식
장염이나 소장 등의 염증은 식이요법에 따라 세심한 주의가 필요한 질환입니다.
장염을 관리할 때 소화기 계통에 자극적이지 않으면서 순하고 필요한 영양소를 공급할 수 있는 음식에 초점을 맞추는 것이 가장 중요한데요.
오늘은 그런 음식에 대해 알아보겠습니다.
맑은 국 또는 스프
육수, 맑은 수프, 허브 차와 같은 맑은 액체로 시작하세요. 이것들은 소화기관에 과도한 부담을 주지 않으면서 수분을 제공합니다.
닭고기 또는 야채와 같은 재료를 사용한 집에서 만든 육수를 선택하면 필수 영양소를 제공하고 치유를 촉진할 수 있습니다.
바나나
바나나는 칼륨의 훌륭한 공급원이고 쉽게 소화될 수 있습니다.
바나나는 설사를 하는 동안 손실된 전해질을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
잘 익은 바나나를 선택하여 드시면 더 부드럽고 좋습니다.
쌀 백미 미음
담백한 백미는 자극받은 소화기 계통을 진정시킬 수 있는 싱겁고 섬유질이 적은 옵션입니다.
위에 쉽게 유지하기 위해 첨가된 향신료나 소스를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
야채찜
당근과 애호박과 같은 찐 야채는 적당히 포함될 수 있습니다.
그것들을 요리하면 그것들이 더 부드럽고 소화되기 쉬워집니다.
고섬유질 채소와 가스를 유발하는 것으로 알려진 채소는 피하세요.
삶은 감자
삶은 감자는 껍질을 벗기고 잘 익혀 소량으로 먹으면 장염 친화적인 식단의 일부가 될 수 있는 또 다른 저잔류 식품입니다.
소화관에 추가적인 스트레스를 주지 않고 에너지를 제공합니다.
사과
사과는 통사과의 섬유질이 없는 천연 감미료로 좋은 선택입니다.
위장이 부드럽고 소화가 잘 됩니다.
사과 주스는 설탕이 들어있기 때문에 피하는 것이 좋습니다.
잘게 썰은 닭고기
삶은 닭고기나 구운 닭고기와 같은 기름기가 적은 단백질은 소화하기 쉬운 단백질의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.
껍질과 양념을 제거하여 소화기에 담백하고 부드럽게 유지합니다.
그리고 장염에는 수분을 유지하는 것은 매우 중요합니다.
특히 설사가 증상일 경우 탈수증상을 막기 위해 하루 종일 많은 양의 물을 마시세요.
전해질이 풍부한 음료나 구강 재수화 용액은 손실된 전해질을 대체하는 데 도움이 될 수 있습니다.
결론 장염을 다루면서 자신의 몸의 소리를 듣고 서서히 음식을 소개하는 것이 중요합니다. 다양한 음식에 몸이 어떻게 반응하는지에 주의를 기울이고 그에 따라 식단을 조절하면 되겠습니다.
※ 물론 위 내용은 먼저 병원을 다녀온 후 식단입니다.
식단도 병원에 먼저 내원하셔서 상담 후 방향을 정하시길 권장합니다.
2. 장염 피해야 하는 음식
장염에는 증상을 악화시키게 하는 자극적인 음식을 피해야 하는데요.
다음과 같은 음식은 먹지 않는 것이 좋습니다.
고섬유 식품
통곡물, 밀기울, 그리고 섬유질이 높은 시리얼은 소화하기 어렵고 장염의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 현미, 통밀 빵, 그리고 밀기울 기반의 제품들은 피하세요.
생채소
생채소는 소화시키기 어렵고 염증이 있는 소화기관에 가혹할 수 있습니다. 샐러드나 브로콜리, 콜리플라워, 피망과 같은 생채소는 피하시고, 야채는 삶아서 드시길 바랍니다.
매운 음식
향신료와 매운 고추는 소화관을 자극하고 불편함을 증가시킬 수 있습니다. 매운 소스, 고추 및 양념이 많이 된 음식을 포함하여 매운 음식을 피하세요.
튀긴 음식 및 기름진 음식
튀긴 음식과 기름진 음식은 소화기관이 처리하기 어려울 수 있는 지방이 많습니다.
더 이상의 자극을 막기 위해 튀긴 음식, 패스트푸드 그리고 기름진 간식을 피하세요.
유제품
장염이 있는 일부 사람들에게 유제품은 문제가 될 수 있습니다.
유당 불내증은 염증이 있는 동안 흔히 발생합니다.
증상이 호전될 때까지 우유, 치즈 및 기타 유제품을 제한하거나 피하세요.
고당도 식품
과도한 설탕 섭취는 설사와 불편함의 원인이 될 수 있습니다.
설탕이 든 과자, 사탕, 탄산음료, 그리고 디저트는 장염 증상을 악화시킬 수 있으므로 피하세요.
카페인 및 음주
카페인과 알코올 모두 탈수증상을 일으킬 수 있는데, 설사가 증상일 때 특히 문제가 됩니다.
커피, 차, 그리고 알코올 음료는 제한적이거나 피해야 합니다.
씨앗 및 견과류
씨앗과 견과류는 섬유질이 많고 소화하기 어려울 수 있습니다.
그것들을 완전한 형태로 피하고, 씨앗이 첨가되지 않은 견과류 버터를 선택하세요.
탄산음료
탄산 음료는 가스와 더부룩함의 원인이 될 수 있습니다.
탄산 음료와 탄산수는 불쾌감을 증가시킬 수 있으므로 피하세요.
음식에 대한 개인의 반응은 다를 수 있으며 한 사람에게 효과가 있는 것이 다른 사람에게 효과가 없을 수도 있다는 점에 유의해야 합니다.
어떤 음식을 포함해야 할지 또는 피해야 할지 확신이 서지 않는 경우 의료 전문가 또는 등록 영양사와 상담하여 특정 상태와 필요에 따라 맞춤형 지도를 받는 것이 좋습니다.
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